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府中のラーメン屋めぐり:「長浜や」とんこつ正油ラーメン2018/08/06

とんこつ正油ラーメン

京王線府中駅から南に徒歩4分。けやき並木沿い歩いて右手方向にある。

紹介するのは博多ラーメン長浜やさんのとんこつ正油ラーメン+ねぎ。

 

長浜や とんこつ正油らーめん

ホームリーダー店舗からあるいて2分ほどなのでよくお世話になっています。

ねぎとんこつ正油ラーメン、たぶん700円でした。

こってりしたとんこつ正油スープにからむ麺はもちもち、ネギ自体にも上から甘めの正油がかかっておいしい。他の具はチャーシュー・メンマ・のり・わかめが標準装備。

個人的にはわかめは味噌や塩より正油ベースのスープによく合うなとおもいます。

 

 


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